EOS C300核心部分的“特异功能” EOS C300采用的是为19201080全高清动态影像开发的830万像素、Super 35mm规格的大尺寸CMOS传感器。本刊执行主编吕尚伟先生也曾在数码影像时代杂志2012年第一期阐述7C300这块采用四个像素组成的“宏像素”概念，而我们需要了解的是每个“宏像素”是由一个红色像素、一个蓝色像素以及两个绿色像素合成的，最终获得的像素点是一个整合过的RGB像素点，于是可以获得色彩信息更为纯净的图像。这块CMOS的RGB像素点分布比例为为121，分别读取三种信号再合并为一个“全色像素”，而像素的四合一最终得到了207万像素1080p的画面，实现了将RGB三像素合一的“3化”，而绿色像素由于包含更多的亮度信息，因此这块CMOS所获得的图像品质更高，低照度的表现也更好。
在进行色彩还原测试时，我们分别采用C300标准模式和C-LOG伽马模式拍摄了模特与柯达标准色卡的方式，两种模式下的色彩还原都非常真实。不论是色卡、模特的肤色还是画面中汽车和红墙的色彩都得到了真实的还原。
基础性测试 我们的基础性测试内容主要包括分辨率、色彩还原、低照度、动态范围和果冻效应等的测试内容。
测试分辨率时采用的是19201080 25p的模式拍摄分辨率测试箱，光源色温大概为3200k，照度约为2000lx，使用了佳能EF卡口14.5-60mm这只高品质电影变焦镜头，最终所得到的水平分辨率为1000线左右，而垂直分辨率达到了惊人的850线，测试卡四角的分辨率数值也达到了800线以上。总体来说，EOS C300的分辨率表现令人赞叹。
对于EOS C300在低照度光线环境下的高画质表现，相信业内人士早已有所耳闻，通过实际测试，我们觉得C300的这项测试指标确实让人振奋。下图是在天黑之后，将C300的ISO值设置为2500的情况下C-LOG模式所得到的画面，仔细看才发现画面上有轻微噪波，而传统高清摄像机的增益设置为9dB时约为ISO800-1000画面就已经“噪”动不安了。
动态范围的表现也是EOS C300的优势所在，测试时我们刻意安排了一对男女模特身着，明暗反差较大的服装，分别使用了标准模式和C-LOG伽马模式拍摄了两组画面进行了对比。如果仅通过画面对比的话，可以看到C-LOG在画面细节上的表现力更强，而标准模式的拍摄所得相比较C-LOG模式而言，对比度、色彩明度和饱和度均较高。事实上C-LOG模式下的宽容度非常好，黑色裤子的暗部和白色裙子的亮部的层次都保留得很好，这样的动态范围在后期调色时不会轻易使得高光区域或者是暗部区域的细节造成严重损失，能够很好的保留细节，这是电影制作者们步入数码时代最期望看到的事情。
通过测试，EOS C300的画面质量表现令测试组非常满意，而下面的测试则是真正考验数字摄影机的一道难题果冻效应和摩尔纹现象，这也是数码摄影产品中一直存在的疑难杂症。针对果冻效应，我们选择了高速行驶的列车作为测试对象。从视频截图来看，EOS C300的表现还是令人满意的。北京地铁13号线都是在郊外的地面上行驶，车速高达80km／h，于是我们把机器架设在距离轨道约50米开外，将快门值为设置1／50，采用逐行扫描的记录方式，再利用中焦段来拍摄行驶的列车，然后把所获得的素材导入非编截取静帧照片分析后发现，C300的果冻效应控制得非常不错。
外观设计与操作性能密不可分 对于佳能EOS C300的外观，人们都说它长得像相机。其实这话都没错，它小巧、便携，而作为一款可换镜头的大画幅摄影机，机身上合理设置了各种操作按钮和专业接口。EOS C300的整个机身非常小巧，重量仅为约1.43公斤，尺寸为133179171mm宽高厚，可谓是一款地道的手持数字电影摄影机，这种模块化机身结构非常符合人体工程学，是目前最为流行设计形式。
佳能EOS C300有的另外一大亮点就是具备可以通过WiFi局域网进行操控功能，在评测室，我们使用iPad作为手持终端对C300进行无线操控。首先，将iPad与WFT-E6C无线传输器连接，建立一个WiFi服务端，从而建立了一个局域网。在iPad上登陆网页搜索局域网地址192.168.1.1，便可打开一个控制界面。在这个界面上可同步控制EOS C300的录制、色温、快门、曝光、ND滤镜以及ISO等菜单。针对高机位作业或者是狭小空间拍摄时，这个功能显得非常人性化。
此外，我们发现C300的握持手柄与照相机非常相似，握在手里感觉特别牢靠，可以说是一个具有“颠覆性”的创举。而且右手的食指正好可以像控制相机快门那样去控制录制按钮，拇指附近有菜单的方向摇杆以及放大对焦点的快捷按钮，这些细微的设计不禁让我们感到非常振奋，振奋就在于在以往单反相机上熟悉的操作模式如今被科学地融入到一款数字摄影机上的这创新。
不得不提的是EOS C300的液晶屏是一个非常具有创意的设计，液晶屏底座设计了两个冷靴，与手柄通过冷靴连接之后再安装在机身的上方，这种可拆卸设计显得非常灵活，安装也十分简单。液晶屏可以上下旋转270度，左右各自旋转135度，无论你在机器的任何一个角度，均能舒服而合理的观察到液晶屏的内容。另外一个与佳能单反相机非常类似的地方就是C300的背光灯显示面板，比如在暗处不便于打开液晶屏时，可通过这个面板可以清楚地了解到摄像机的设置信息。
以镜头便可取胜 EOS C300有两种型号，一款是EF卡口设计的C300，另外一款是PL卡口设计的C300PL。在镜头方面，佳能所拥有的镜头数量和质量无需赘述，而且拥有佳能EF镜头的用户群非常庞大。下面，我们会通过实测，来说明如何去选择使用镜头。
EF卡口设计的C300能够使用几乎所有佳能EF卡口的单反相机镜头和电影镜头，而C300 PL也可以使用佳能PL电影镜头以及其他厂商的PL电影镜头。在此次测试过程中，我们使用的是佳能EF卡口版本的C300，分别使用了被誉为“大三元”的16mm-35mm、24mm-70mm、70mm-200mm三支EF镜头和一支佳能EF 14.5mm-60mm电影变焦镜头。
电影镜头所得到的画面品质确实明显要高一些，因此在使用C300拍摄数字电影时，如果制片方的条件许可的话，我们建议还是选用佳能EF卡口的电影镜头去拍摄。但是如果使用它拍摄成本较为低廉的影片时，EF卡口的照相机镜头也完全能够满足需求了。