目标为员工创造发展空间,提升员工的价值,为投资方赢取长远的利益。
酒店的架构 总经理岗位职责酒店总经理 前厅销售部经理1人 客房部经理1人 销售代表 2 人 前台接待 员 6 人 6 前台领班 1 人 保障组领班 1 人 安全服务员 4 人 会所服务员 5 人 厨 师 4 人 楼层领班 3 人 会所主 厨 1 人 会所领班 1人 服务员 6 人 网络管理员 1人 会所经理1人 客房主管1人 杂工 2 人 一、任职要求 1、年龄3045岁。
2、身体健康,形象良好。
3、从事本行业工作七年以上。
4、担任同档次或以上酒店前厅、销售、客房经理三年以上 5、 能吃苦,热爱酒店行业,管理知识全面,认同企业的发展目标。
二、岗位职责 1、全面负责酒店的经营管理工作。执行深圳酒店有限公司的经营方针,及时将公司的精神和决议传达到酒店并组织贯彻实施,保证公司管理和发展的需要。
2、研究酒店的经营策略,制定(上报)酒店及部门年度预算计划,向部门下达分解指标,并建立酒店目标管理系统,组织贯彻实施。
3、依据公司制度,督导和参与各部门贯彻实施盈收管理,成本管理,人事管理,劳资管理,做好协调控制,保证酒店协调发展。
4、研究制定酒店市场开发方针,营销策略,督导和参与前厅销售部门切实做好市场开发和客源组织,切实提高住房率,保证销售收入。
5、研究制定设备管理,安全管理方案和预案,督导和参与部门实施,为宾客提供舒适,安全便捷的居停服务,增加酒店品牌的美誉度。
6、主持召开酒店例会,针对存在问题,提出工作措施,督导部门贯彻实施,保证各项工作顺利完成。
7、主持召开每季度、每月经济效益分析例会,考核各部门经济指标,计划任务完成结果,分析存在问题,提出改造措施,制定下季度,下月的工作计划,保证酒店获取良好的经济效益。
8、督导和参与部门做好员工培养和教育,提升员工价值,造就一支优秀的员工队伍。
9、保持与社会各界的广泛联系,塑造酒店的良好形象,做好酒店的公关工作。
10、提名酒店中级管理人员,选用基层管理人员。对酒店的部门经理的工作进行督导和业绩评估。
副(总)经理岗位职责 一、任职要求 1、年龄3045岁。
2、身体健康,形象良好。
3、从事本行业工作七年以上。
4、担任同档次或以上酒店前厅、销售、客房经理三年以上 5、能吃苦,热爱酒店行业,管理知识全面,认同企业的发展目标。
二、岗位职责 1、协助酒店(总)经理工作。
2、在酒店(总)经理领导下,分管或兼管部门 3、酒店总经理外出时,主持酒店工作。
前厅销售部经理岗位职责 一、任职要求 1、年龄2640岁。
2、身体健康,形象良好。
3、从事本行业工作五年以上。
4、担任同档次或以上酒店前厅销售、客房主管三年以上或担任过前厅销售经理工作。
5、有良好的市场意识,管理意识和沟通能力, 二、工作职责 1、主管酒店销售和前厅管理工作,拟定酒店销售计划和营销策略,报酒店(总)经理审批后组织贯彻实施。
2、制定酒店销售活动方案,分解落实销售代表各月、各季任务指标,督导和参与各销售代表深入市场,广泛联系客源。
3、负责与重要客户洽谈业务,签订合同。接待和访问重要客户。
4、抓好服务质量管理,召开例会,解决工作中的问题。
5、做好本部门工作安排和调度,了解工作情况,实施奖惩,充分调动下属员工积极性,审核本部员工的考勤和工资评定,并负责对他们的考核与晋升。
6、掌握酒店散客、长住、商务、会议等各渠道客源的销售结构和销售价格,在坚持以商务、散客为主的前提下,提高平均房价,增加销售收入。
7、参加酒店经营分析会,汇报市场动态,分析市场动态,客源状况,竞争对手的销售情况和价格水平,研究和拟定对策。
8、制定部门员工培训计划,不断提高员工业务素质和推销能力。
9、策划酒店广告,制作宣传资料,做好对外宣传工作,组织多种营业推广和促销活动。
10、负责与主要客户单位、中介订房中心、新闻单位、同行等沟通联系,并与建立稳定的、良好的关系。
前厅销售部副经理职责 一、任职要求 1、年龄2640岁。
2、身体健康,形象良好。
3、从事本行业工作五年以上。
4、担任同档次或以上酒店前厅销售、客房主管三年以上或担任过前厅销售经理工作。
5、有良好的市场意识,管理意识和沟通能力, 二、工作职责 1、协助前厅销售经理工作。
2、在前厅销售经理领导下,分管或兼管班组。
3、前厅销售经理外出时,主持部门工作。
前厅领班 销售代表岗位职责 岗位职责 1、执行酒店的销售计划,完成经理下达的销售指标。
2、访问、接待客户,与客户保持密切、良好的业务联系,推销酒店产品,努力巩固与老客户的关系,并有计划地发展新客户。
3、广泛收集客户意见,掌握其他酒店的出租率、平均房价,及时提供给部门经理。
4、负责接待常客和长住客,建立营销联络网。
5、利用公关技巧,广为交际,结识各界人士,宣传酒店,扩大影响,树立酒店的良好形象。
6、定期走访客户,每次外出销售写好销售报告,为每个客户建立档案。每周五写出小结报告。报部门经理。
7、努力提高业务水平,热情接待来访客人,协助做好客户接待和礼宾工作。
前厅接待员岗位职责 岗位职责 1、服从领班的分配,仔细阅读交接班记录本; 2、熟悉前台接待和问讯的工作程序。处理住客延期住宿问题,制作前台有关统计报表,为住客留言、存放简单物品等。
3、熟悉前台财务工作流程及制度,处理客人的入住、消费、退房的具体帐务处理。
4、管理客房钥匙、邮件分类、分发报纸,提供叫醒服务,回答客人提出的各种服务问题。
5、推销客房、餐饮等饭店服务项目。
6、受理客人预订请求,并给予及时的确认、婉拒、更改、取消,将每项预订记录输入电脑,核查预订内容。
7、准备各类预订统计报表,保存客人预订档案,拟写预订传真文稿。
8、为预订客人做好抵达前的准备工作。
9、为客人寄存和提取行李,保证行李房内清洁卫生。
10、有效、准确地为客人收、发传真,为客人留言,通知传真收到,将收到的传真迅 客房部经理岗位职责 一、任职要求 1、年龄在26-40岁之间。
2、身体健康,形象良好。
3、从事本行业五年以上。
4、担任同档次或以上酒店客房主管三年以上或经理工作的。
5、有良好的管理意识,工作细致,对客房部运作熟悉。
二、岗位职责 1、主持客房部日常工作,分派工作任务,督导客房部各班的工作。
2、与前厅销售部配合编制客房预算,确定客房和商务会所各种销售指标,同时编制客房用品费用预算,确定各项费用指标,控制直接费用消耗。
3、定期对员工进行绩效考核,负责本部门员工培训计划,不断提高员工素质及服务水平。
4、每天巡视检查楼层及大堂公共区域,公共卫生间,店内外环境的地面、墙面、天花、门面等处卫生,发现问题及时督导员工当即处理。
5、检查所属员工的各类工作如服务质量、态度、仪表、礼节、礼貌,检查酒店的设备设施、消防器材,发现问题及时作出处理。
6、检查VIP房,迎送VIP客人,探访住客,做好住客意见收集妥善处理客人投诉。
客房部副经理岗位职责 一、任职要求 1、年龄在26-40岁之间。
2、身体健康,形象良好。
3、从事本行业五年以上。
4、担任同档次或以上酒店客房主管三年以上或经理工作的。
5、有良好的管理意识,工作细致,对客房部运作熟悉。
二、岗位职责 1、协助部门经理工作。
2、在部门经理领导下,分管或兼管班组。
3、部门经理外出时,主持部门工作。
管家领班岗位职责 岗位职责 1、在客房部经理领导下,负责楼层及公共区域的日常管理,督导服务