夏天就是个舒服的季节，各种饮品在这个季节眼花缭乱。酒类当然少不了，只要是酒都能在夏季找到出路，不过，喝白酒实在是上头，喝啤酒实在是太大路货，所以，夏天我们喝气泡酒吧。
气泡酒又名起泡酒或汽酒，因酒中含有一定数量的二氧化碳形成气泡。二氧化碳通过酒的发酵在瓶内（如：香槟制法）或大型储酒缸中（如：沙尔马制法）自然形成，或被注入酒中。气泡酒通常是白色或粉红色的，但如意大利和澳大利亚等国也分别用布拉凯托（Brachetto）红葡萄和西拉（Syrah）红葡萄酿造红色的气泡酒。气泡酒可根据含糖量分为干型、甜型等不同等级。酒精含量占9%-14%。酒精含量少，而且气泡酒的可塑性相当高，各种口味都可以融合到气泡酒中，让气泡酒的产品系列非常丰富，你说它是酒，却又是饮料，喝多了不上头，还有不同的情调。所以，夏天喝酒喝气泡准没错。其实，气泡酒还有一个高级的名字香槟。只是，法国政府规定，只有法国香槟地区生产的气泡葡萄酒才能被叫做香槟，而其他地区或国家出产的同类产品，只能被称为气泡葡萄酒。
想想吧，当我们喝着气泡酒，有点情调，有点享受，慢慢地有了微醺的感觉，那种飘然的感觉，才是夏天的感觉。
下面让我们来品味及款经典气泡酒吧，是的，它们很好喝：
Fresita冰飞艳起泡酒（西班牙语：草莓的意思）
这是一款独一无二的智利优质起泡酒，也是本人非常喜欢的一款气泡酒，它在酿造中加入了手工采摘的Patagonian和安第斯山脉的草莓，Fresita冰飞艳起泡酒是完全天然的，无人工添加任何糖分，6-8摄氏度绝佳饮用，无论当做开胃酒还是甜酒，特别时刻饮用或纯粹和朋友放松一下，Fresita冰飞艳都是绝好的选择，而且，它那妖媚的红色，漂亮的瓶身，都会让人爱不释手，据不完全小道统计，这款酒特别能够得到MM的青睐，如果一个男人跟他的妹子约会，来上一瓶冰飞艳，肯定会有杀伤力，来吧，让我们一起来享用世界独创，含有100%天然草莓果肉的起泡酒吧！
葡萄品种：长相思、霞多丽、天然草莓
产地：圣地亚哥、智利
规格：750ml
酒精度：8%
诺维森半干起泡葡萄酒：
种植于1994年运用地下渠沟浇灌法，此地块为中深层土壤，所以白天和黑夜之间的温度相差甚远。在海拔770米的优越条件下，使整个葡萄园充分吸收着阳光的普照。它的金黄色中夹杂着神密的绿色，清新的果味伴随着气泡微妙的在口中游走。
储存请放置于阴凉处，建议与海鲜、白肉等一同食用口味更佳
规格：750ml
酒精度：11%vol
诺维森天然起泡葡萄酒：
淡黄色富有精巧的小气泡。香气逼人，好似有蜜桃、柑橘、柠檬和葡萄柚各种香气。入口质感浓郁，伴随着气泡微妙的在口中游走。
规格：750ml
酒精度：11.5%vol
诺维森桃红起泡葡萄酒：
葡萄品种：白玉霓40%白诗南50%伯纳达10%。酒色呈现红宝石色，果香浓郁
规格：750ml
酒精度：11.5%vol