2、对厨房货梯进行了更换，厨房用货梯由于使用环境恶劣，加上使用人员较多，大部分人员不按规程使用货梯，造成货梯腐蚀老化严重，故障率高，存在很大安全隐患，已连续几年未通过特检部门年检，为不影响厨房正常运转，工程部经多方比质比价，且考虑电梯属特种设备，需专业队伍才能进行安装，以及售后服务要及时等一系列情况后，确定了一家有资质的安装公司负责更换，更换后货梯的稳定性、安全系数较以前有了很大提高，同时请电梯专业人员对厨房全体人员进行了货梯安全操作规程的现场培训，使操作人员能严格按规程进行操作，减少货梯故障的发生，确保了货梯安全正常运行。
3、对生活冷、热水泵进行了更换，原生活冷、热水泵经多年使用，腐蚀、老化、磨损严重，故障率高，效率下降，能耗大，时常不能满足宾馆供水需求，工程部经过多方对比论证，选购了较先进节能的多级水泵进行了更换，新水泵安装后运行平稳，震动小，噪音低，效率高，满足了供水需求。
4、对前门厅雨棚顶面进行了更换，门厅雨棚由于多年日晒雨淋，多处顶面铁皮腐烂、开裂，已不能扯挡雨水，造成下雨时多处天花板漏水，严重影响了对客服务和宾馆形象，且存在一定安全隐患，多年来虽然经工程部多次检查补漏，但由于漏点不断扩大，腐蚀加重，无法再进行维修，为能彻底解决漏水问题，今年请专业施工队伍对雨棚防水层进行了更换，增加了铁皮厚度，同时对排水管道进行了更换疏通，保质，保量按时完成了更换任务。
5、为保证宾馆的中央空调系统能高效正常运转，满足对客服务，工程部坚持按常规做好中央空调系统的保养，今年工程部着重做了 以下几件事①对层空调机、新风机组的阀门进行了更换，由于这些控制阀门经过多年使用磨损、腐蚀严重，失去了阀门应有的作用，给中央 空调系统带来安全隐患和能源浪费，而且这些阀门平时又不能更换，经工程部技术人员多次实地勘察分析研究，拿出一套周密方案后，及时组织人员在空调系统停用放水保养时突击进行了更换，在施工过程中，很多维修人员在接触管道保温棉时引起皮肤过敏、红肿，个别人员因长时间在天花上作业，空气不流通，加上出汗较多，引发虚脱，但为了保质、保量按时完成任务，工程部员工克服了种种困难及时保证了中央空调的正常运行。②对冷凝水管道进行了改造，空调冷凝水排水管堵塞一直是工程部较头疼的事，由于原冷凝水管采用得铁管，多年来腐蚀严重，而且原设计管径较小，布局不合理，近年来发生过多次冷凝水漏水事故，为此工程部有针对性地对系统进行了改造，选用了内部光滑耐腐的PVC管材进行了改造，并放大了管径，同时定期对风机盘管滤网进行清洗、消毒，对冷凝水集水盘进行清理疏通，很大程度上保证了冷凝水的畅通。③对冷却塔进行了全面防腐处理，对电动机，减速机按规定进行绝缘测试和添加润滑油，对填料，滤网进行了清洗、消毒，对传动装置，布水器等机械部分进行了精确调整，定期对冷冻、冷却水泵进行轮换保养，更换轴承和磨损零部件。④请有资质的中央空调清洗单位对冷冻、冷却水系统及溴化锂制冷机组内部水系统采用机械除垢和化学清洗双结合的方法对系统污垢进行清洗、疏通，提高了系统的效率，同时每月对冷冻、冷却水进行一次水质取样检测，发现异常及时进行调整，确保系统内水质合格。⑤对平时使用部门反映空调效果差，风机盘管噪音大的客房、餐厅进行了一级保养，拆下风机盘管进行除尘、除垢、清洗，对电机进行加油，风叶偏心矫正，更换轴承和电容，对风机盘管做防振加固处理，降低空调噪音，提高空调效果。
二、踏实做好各项安全工作 由于部门工作的特殊性，员工在工程维修、改造时经常要接触用电器具，使用电焊、动用明火，登高作业以及各种运转的机械设备，都存在着一定的安全风险，为确保宾馆财产及操作人员的人身安全，部门加强了对员工的安全教育，提高每位员工的安全意识，制定并完善了各项规章制度和操作规程，严格按操作规程进行操作，要求所有特种设备操作人员必须持证上岗，并按时做好各种证件的年审及培训工作，杜绝无证操作，无证上岗。在保证设备、设施的安全运行方面，部门按计划定期组织技术人员对所管理的设备进行安全自查，消除安全隐患，每月对强电井，弱电井及供配电设施进行检查测试，按期做好特种设备的年检工作，定期对厨房油烟道进行检查清理，消除隐患，定期对茶水炉、生活蓄水池进行清洗、消毒，确保宾馆饮用水干净卫生，对重点设备进行每班安全巡查，发现事故苗头，立即进行处理，确保设备安全进行。
三、抓好管理，降本增效 工程部在宾馆属于后勤保障部门，在人们的眼中是一个花钱的部门，不能向前台部门那样做生意为宾馆挣钱，然而能耗、物耗控制的好坏，直接影响到宾馆的经济效益，工程部节约的每一分钱都将成为宾馆的纯利润，为进一步节能降耗，提高宾馆效益，保证宾馆持续、稳定发展，部门建立健全了能源消耗原始记录和统计台帐，完善了能耗管理制度，坚持每日对能耗、物耗情况进行对比分析，发现异常及时采取相应措施。在保障不降低宾馆服务质量的前提下，制定了科学合理的设施、设备运行方案，根据季节，客情变化及时调整中央空调供热、供冷温度和大型设备的开停时间，提高能源的有效利用率，对功耗较大的设备加强巡查、监督，确保设备处于节能、高效的运行状态，杜绝跑、冒、滴、漏现象的存在，在维修材料及废品、旧件的管理上，部门一直坚持维修材料领用，旧件回收、报废制度化管理，杜绝浪费现象，坚持修旧利废制度，能回收使用，拼凑使用的不找采购购买，能维修的零件不找仓库领用，今年我们通过采取各种有效手段，严格控制好能耗、物耗，适时对宾馆内用水、用电、用油进行合理调配，严格控制好大型设备的开启时间，各项能耗除煤气用量上升，其它各项能耗都有所下降，其中水下降0.45,电下降5.70，柴油下降6.38，煤气上升4.44。
四、认真做好部门的培训工作 由于工程部设备分布较广，又比较特殊，高技能的技工较少，大多数人员没有从事过酒店维修工作，缺少实际工作经验，加上宾馆设备，设施经过十多年的连续运行，大多数设备都进行了老化期，突发故障及报修率较高，为保证宾馆设备，设施能正常运行，彻底改变游击队，救火队形象，使工作质量更上台阶，工程部针对部门特点，一方面全力做好各项维修保障工作，另一方面运用各种方法和手段精心组织强化培训，采用新老员工区别培训，以老带新，以师带徒，一对一，手把手地形式进行培训，通过强化培训来提高工作技能，提高工作效率，改善工作形象，做到一专多能。
五、2011年工作中存在的不足 虽然工程部在2011年的工作中，比较圆满地完成了宾馆的维修、保养改造任务，取得了一些成绩，同时也暴露出一些问题，具体表现为 1、宾馆设备、设施陈旧，老化进入故障高峰期，大部分设备、设施由于多年未投入资金进行改造，维修工作量及能耗加大，配件不易购买，给部门工作带来不便，造成部门工作被动，影响了对客服务。
2、在维修、保养上，设施、设备的计划性保养有待加强。
3、部门员工的专业技术水平有待提高，个别员工技术较差，缺乏独立工作能力，依赖性较强。
4、在节能降耗工作方面单靠工程部一个部门来管理是不够的，需要各部门共同参与管理和配合。
5、由于宾馆大部分墙纸、天花、地毯陈旧，给部门维修增加了很大难度。
六、2012年的工作打算 1、新的一年中，工程部不断总结经验，吸取教训，进一步加强硬件设施的计划性保养，加强设备的维护运行管理和巡查工作，进一步降低设施、设备的运行成本，保证设施、设备的良好率和维修效率，确保宾馆设施、设备正常运行，延长设备的使用寿命。
2、根据部门特点，认真做好各项安全工作，始终把安全工作列入部门工作的首位，确保设备及人身安全。
3、加强对各点水、电、气能源使用检查，把进一步加强节能管理工作作为一件大事来抓，不断寻找新的节能途径，选用先进的节能产品，逐步对老设备进行技术改造，淘汰一些陈旧、老化能耗大的设备，同时加强物耗材料管理，控制好维修成本，坚持做好修旧利废工作。
4、严把材料，配件进货关，指定专人负责验收把关，杜绝劣质产品的使用，确保安全，提高维修质量。
5、进一步加大培训力度，提高员工的技术水平，充分发挥员工的个人优势和特长，使部门工作能力和整体素质进一步加强。
6、做好大厅、客房、餐厅及会议室的改造工作，使宾馆在硬件上再上一个档次。
以上是工程部2011年工作总结及明年的一些打算，不妥之处，请总办和兄弟部门给予指正，我们将不断总结经验，吸取教训，踏实地做好工程部工作，为宾馆的辉煌而努力。
工 程 部 二0一一年十二月十五日