《精编》生产运作管理-准时生产与精细生产概述课件

1 第17章准时生产和精细生产 17 1准时生产 JIT 的实质17 2看板控制系统17 3组织准时生产的条件17 4精细生产 2 17 1准时生产 JIT 的实质 17 1 1JIT哲理17 1 2理想的生产方式17 1 3综合的管理 3 17 1 1JIT哲理 按需生产是组织生产过程的基本出发点 准时性是组织生产过程的基本要求准时 在从供应商到本企业生产的全过程中 所有物料都严格按需方的需要离开和到达指定的地点 没有任何等待和脱节要做到准时生产 必须追求零库存 零缺陷 零调整准备时间和零浪费 4 JIT哲理 续 在需方需要的时间 在需方要求的地点 将需方所需的产品和服务按需方要求的数量和质量 以合理的价格 供给需方JIT哲理具有普遍性JIT又是一种战略武器 消除浪费降低了成本 从而获得价格优势 不断改进提高了质量 降低库存缩短了生产提前期 提高了对顾客的响应性 员工参与和员工培训提高了员工素质 形成人力资源优势 5 JIT哲理 续 为什么要追求零库存 零缺陷 零调整准备时间和零浪费 第一是要缩短对顾客需求的响应时间第二是要不断消除浪费价格 成本 利润与利润 价格 成本什么是浪费 丰田汽车公司 凡是超过生产产品所绝对必要的最少量的设备 材料 零件和工作时间的部分 都是浪费凡是超出增加产品价值所必需的绝对最少的物料 机器和人力资源的部分 都是浪费 6 JIT哲理 续 在生产过程中 只有实体上改变物料的活动才能增加价值加工零件 增加价值 装配产品 增加价值 油漆包装 也增加价值 很多活动并不增加价值 点数 库存 质量检查 搬运不增加价值的活动 消耗了资源 增加了成本 都是浪费 浪费是应当不断消除的 7 17 1 1JIT哲理 8 JIT哲理 续 9 库存掩盖生产管理问题 JIT哲理 续 10 7种基本浪费运输过程的浪费加工过程的浪费存储过程的浪费操作动作上的浪费产品缺陷引起的浪费等待过程的浪费过量生产的浪费 JIT哲理 续 11 消除制造过程中的浪费只生产当时需要的东西通过平衡负荷和协调物流减少等待减少或消除物料搬运消除所有不必要的生产步骤减少调整准备时间 提高生产速率消除不必要的人的动作消除缺陷和检查 JIT哲理 续 12 常见的引起浪费的原因设施布置引起的距离长的调整准备时间过程能力不足不善的维护不良的工作方法缺乏培训不一致的绩效考核标准无效的生产计划工作地缺乏有效的组织供应的质量和可靠性差 JIT哲理 续 13 JIT的目标只生产顾客所需要的产品 按照顾客需要的速率来生产产品产品具有完美的质量生产提前期最短只生产顾客所要求的那些产品特性生产过程没有劳动 物料和设备浪费 每一项移动都有目的 达到零库存采用能够开发人力资源的方法生产 JIT哲理 续 14 17 1 2理想的生产方式 说JIT是一种理想的生产方式 有两个原因 一是因为它设置了一个最高标准 一种极限 那就是 零 实际生产可以无限地接近这个极限 但却永远不可能达到 有了这个极限 才使得改进永无止境 二是因为它提供了一个不断改进的途径 即 降低库存 暴露问题 解决问题 降低库存 这是一个无限循环的过程 15 JIT带来的好处降低库存水平提高质量缩短提前期提高生产率提高设备利用率减少废品和返工减少空间促进供应商关系改善减少间接劳动 17 1 2理想的生产方式 续 16 17 1 3综合的管理 实施JIT几乎要涉及企业的每一个部门 渗透到企业的每一项活动之中它涉及到产品的设计 生产计划的编制 机器的改造 设备的重新布置 工序的同期化 设备的预防维修 生产组织和劳动组织的调整 人员的再培训等各方面的工作 任何一个环节不改进 JIT就推行不下去 17 17 2看板控制系统 17 2 1看板管理的起源17 2 2推进式系统和牵引式系统17 2 3丰田的看板控制系统17 2 4准时生产的实现17 2 5MRP与看板管理的结合 18 17 2 1看板管理的起源 在丰田汽车公司机械工厂工作的大野耐一 从美国超级市场的管理结构和工作程序中受到启发 从而找到了通过看板来实现 非常准时 思想的方法超级市场不仅可以 非常及时 地满足顾客对商品的需要 而且可以 非常及时 地把顾客买走的商品进行补充 19 计划部门 输入 输出 WS1 WS2 WS3 WSn 1 WSn 信息流 物流 推进式 push 系统 原材料 产品 17 2 2推进式和牵引式系统 20 17 2 2推进式系统和牵引式系统 续 WS1 WS2 WS3 WSn 1 WSn 牵引式 pull 系统 物料流 信息流 21 17 2 3丰田的看板控制系统 看板通常可以分为生产看板 ProductionKanban 和传送看板 ConveyanceKanban 两种形式 生产看板用于指挥工序的生产 它规定了所生产的零件及其数量 传送看板用于指挥零件在前后两道工序之间的移动 22 23 17 2 3丰田的看板控制系统 续 看板的功能生产以及运送的工作指令防止过量生产和过量运送进行 目视管理 的工具改善的工具 24 17 2 3丰田的看板控制系统 续 看板管理示意图 上游工作地 1 下游工作地 2 在制品存储 零件流动 生产看板和空容器 生产看板和满载容器 传送看板和空容器 传送看板和满载容器 25 17 2 3丰田的看板控制系统 续 看板管理的主要工作规则无论是生产看板还是传送看板 使用时都必须附在装有零件的容器上必须由需方工序凭传送看板到供方工厂提取零件 或由需方向供方发出信号 供方凭传送看板转运零件要使用标准容器当按生产看板加工零件时 只生产一个标准容器所容纳数量的零件 当容器装满时 一定要将看板附在标准容器上不合格的零件绝对不允许挂看板 没有挂看板的容器绝对不允许运走 26 17 2 4准时生产的实现 27 17 2 5MRP与看板管理的结合 产品结构文件产品出产计划产品装配计划产品发运 零部件分解外购件供应产品装配 原材料供应零件加工部件装配 信息流 物流 28 17 3组织准时生产的条件 17 3 1产品设计标准化和模块化17 3 2通过混流生产减少成品库存17 3 3减少调整准备时间17 3 4建立多功能制造单元17 3 5开展 5S 活动17 3 6准时采购17 3 7从根源上保证质量 29 17 3 1产品设计标准化和模块化 没有重复性 就不能构成牵引式系统生产的重复性越高 通过看板控制系统实现JIT就越有效采用标准化零件和模块化设计的优点 简化加快生产速度减少配件的品种数 能够在较少的库存下维持较高的服务水平使得工艺过程标准化模块化可以提高对顾客的响应速度 30 17 3 2通过混流生产减少成品库存 例 每月生产A400 B300 C200 D100台A400 B300 C200 D100 每月循环1次A100 B75 C50 D25 每月循环4次AAAA BBB CC D 每月循环100次ABCABCABAD A每月循环400次 B300次 C200次 D100次 达到混流生产随时可以提供不同产品 可以消除成品库存 31 17 3 3减少调整准备时间 组织混流生产 必须降低调整准备时间 setuptime 通过组织方法和技术方法 调整准备时间是能够降低的尽可能在机器运行时进行调整准备尽可能消除停机时的调整时间进行人员培训对设备和工艺装备进行技术上的改造 32 17 3 4建立多功能制造单元 实行准时生产的第一步是 把库房搬到厂房里 使问题明显化第二步是不断减少工序间的在制品库存 使库房逐渐消失在厂房中 将设备重新排列 使每个零件从投料 加工到完工都有一条明确的流动路线多功能制造单元是按产品对象布置的 一个制造单元配备有各种不同的机床 可以完成一组相似零件的加工 机器数按最高负荷配置 33 建立多功能制造单元 续 多功能制造单元的特征 零件是一个一个地而不是一批一批地经过各种机床加工的工人随着零件走 从零件进入单元到加工完离开单元 始终是一个工人操作 工人不是固定在某台设备上 而是逐次操作多台不同的机器多功能制造单元具有很大的柔性与直线型比较 工人行走路线短 34 U 型生产单元 直线型 入口 出口 35 17 3 5开展 5S 活动 5S 活动的含义 5S 是整理 Seiri 整顿 Seiton 清扫 Seiso 清洁 Seikeetsu 和素养 Shitsuke 整理 Settle 整顿 Straighten 清扫 Scavenge 清洁 Sanitary 和素养 Schooling 这5个词的缩写 因为这5个词日语中罗马拼音的第一个字母都是 S 所以简称为 5S 开展以整理 整顿 清扫 清洁和素养为内容的活动 称为 5S 活动 36 17 3 5开展 5S 活动 续 整理是区分要与不要 将不需要的东西及时清理出现场 整顿是对整理后需要的物品进行合理摆放 清扫是清除垃圾 油水 杂物 铁屑等 清洁是维持整理 整顿 清扫的状态 使设备 工艺装备 工位器具 零件无污物 环境清洁美化 素养是通过前 4S 使人们的道德观念和纪律得到加强 做到严格遵守规章制度 尊重他人劳动 养成良好的习惯 37 17 3 6准时采购 消除原材料与外购件库存 要比消除工序间在制品库存还要困难 因为它不仅取决于企业内部 还取决于供应厂家订货 修改订货 收货 开票 装卸 运输 质量检查 入库 点数 运转 送货等等 都不增加产品的价值 准时采购的目的就是要消除这些浪费 消除原材料与外购件的库存 38 准时采购 续 准时采购包括供应商的支持与合作以及制造过程 货物运输系统等一系列的内容 准时采购不但可以减少库存 还可以加快库存周转 降低提前期 提高购物的质量 获得满意交货等效果选择最佳的供应商 并对供应商进行有效的管理是准时化采购的基石 供应商与用户的紧密合作是准时化采购成功的钥匙卓有成效的采购过程质量控制是准时化采购成功的保证 39 准时采购 续 选择尽量少的 合格的供应商 建立新型的关系建立长期的 互利的合作伙伴关系供应商具有较好的设备 技术条件和较好的管理水平 可以保证准时供货 保证质量选择尽量少的供应厂家距离比较近 小批量多次运输将供应商分层次 便于管理 40 17 3 7从根源上保证质量 质量是实行准时生产的保证 要实行准时生产 必须消除不合格品一开始就把必要的工作做正确 强调从根源上保证质量不仅要对外部用户提供符合要求的产品 而且要对内部用户提供符合要求的在制品一是操作工人的参与 二是要解决问题反馈控制对准时生产是不够的 应该采取事前控制 控制原因 防错 41 17 4精细生产 17 4 1精细生产方式17 4 2精细生产的基本思想17 4 3精细生产的主要内容 42 17 4 1精细生产方式 JITischaracteristicofleanproductionsystemsJIToperateswithverylittle fat 丰田认为 大量生产方式不适于日本 3分钟换模 使加工不同零件与加工相同零件几乎没有什么差别发现 一机多用 使库存更少 成本更低 43 三种生产方式的比较 17 4 1精细生产方式 续 44 17 4 2精细生产的基本思想 英文词 Lean 的本意是指人或动物瘦 没有脂肪 译成 精细生产 反映了 Lean 的本意 反映了LeanProduction的实质 精打细算 精耕细作 其它译法 精益生产 精良生产从一般意义上讲 精细生产是指对一切资源的占用少 对一切资源的利用率高 45 17 4 3精细生产的主要内容 1 与用户的关系2 新产品开发 领导对日本企业 开发新产品小组的负责人 具有很大的权力 他是领导者 而不是一般协调人 团队在日本企业 为了开发新产品 由项目负责人组织一个小组 小组一直工作到新产品开发完成 沟通 并行开发 46 精细生产的主要内容 续 3 与供应商的关系4 精细企业产品生产过程工厂布置组织环境