A. 如果正常蛋白质的许多Val 被Leu 取代，那么可能不能再形成一种开放的通道，因为疏水残基倾向面向蛋白质内部，而且Leu 的侧链要比Val 大 B. 如果正常蛋白质的许多Asp 被Lys 取代，那么它可能充当阴离子通道，但仍然适合插在膜上，因为带电荷的残基可能面向内部 C. 如果正常蛋白质上的许多Leu 被Pro 取代，则它不大可能形成原来的结构，因为Pro 比Leu 极性强 D. 正常蛋白通道的壁上分布着Lys 或Arg 有利于阳离子的转移，如果被Glu 取代将不再接受阳离子 E. 既然这种蛋白质通常发现在膜上，它不能被氢键稳定，但如果几个氨基酸被Ser 取代则提高突变蛋白被氢键稳定的可能性 【答案】B 2． 下列关于脂肪酸的描述错误的是（ ）。
A. 高等植物中，不饱和脂肪酸的含量较饱和脂肪酸含量高。
B. 高等动物的不饱和脂肪酸，其几何构型几乎相同，而且都属于顺式。
C. 迄今所发现的细菌的不饱和脂肪酸只带有一个双键。
D. 在组织和细胞中，绝大多数脂肪酸以游离形式存在。
【答案】D 【解析】脂肪酸在组织和细胞中的存在形式在组织和细胞中，绝大部分的脂肪酸是以结合形式存在的，以游离形式存在的脂肪酸数量极少。
3． 脂肪酸合成的直接底物是（ ）。
A. 乙酰CoA B. 丙二酸单酰CoA C. 脂酰ACP D. 乙酰ACP 【答案】A 4． 解离曲线是S 形的原因是（ ） A.Hb 含有 B.Hb 含有4条肽链 C.Hb 存在于红细胞内 D.Hb 属于变构蛋白 【答案】D 5． 在脂肪细胞中，用于酯化脂酸的甘油来源是（ ）。
A. 大部从葡萄糖衍生而来 B. 主要从甘油激酶催化甘油的磷酸化作用而来 C. 由葡萄糖异生作用产生 D. 受胰岛素刺激而抑制 E. 以上说法都不对 【答案】A 6． 假定（酶与底物结合达90饱和度时的底物浓度）/（酶与底物结合达10饱和度时的底物浓度），则正协同效应的别构酶（ ） 【答案】C 【解析】正协同效应的别构酶 7． 1958年Meselson 和Stahl 利用 （ ）。
A.DNA 可转录为rnRNA B.DNA 半保留复制 C.DNA 能被复制 D. 生物的遗传物质为DNA 或RNA 【答案】B 8． 下列与能量代谢有关的过程除哪个外都发生在线粒体中（ ） A. 糖酵解 B. 三羧酸循环 C. 脂肪酸的-氧化 D. 氧化磷酸化 标记大肠杆菌DNA 的实验首先证明了下列哪一种机制 E. 呼吸链电子传递 【答案】A 【解析】本题考查重要代谢的细胞定位。糖酵解发生在胞质中，其他选项所述代谢均发生在线粒体中。生物化学代谢都在特定的亚细胞单元中进行，要留心总结。例如，磷酸戊糖途径在细胞液中发生，糖异生途径必须由细胞液、线粒体两个亚细胞单元中的反应合作完成。
9． 下列循环中，能够为机体合成脂肪酸提供NADPH 的是（ ）。
A. 丙氨酸-葡萄糖循环 B. 三羧酸循环 C. 梓檬酸-丙酮酸循环 D. 鸟氨酸循环 【答案】C 10．次黄嘌呤一鸟嘌呤磷酸核糖转移酶（符号表示HGPRT ）参与下列哪种反应（ ） A. 嘌呤核苷酸从头合成 B. 嘧啶核苷酸从头合成 C. 嘌呤核苷酸补救合成 D. 嘧啶核苷酸补救合成 E. 嘌呤核苷酸分解代谢 【答案】C 11．下列叙述中哪一个是正确的（ ） A. 线粒体内膜对离子没有通透性 离子 离子 B. 线粒体内膜能由内向外通透C. 线粒体内膜能由外向内通透 D. 线粒体内膜能自由通透 【答案】A 【解析】由于生物膜的脂双层结构含有疏水区，它对被运送物质具有高度的选择通透性。一般来说，分子越小且疏水性或非极性较强，通过膜较为容易，如 分子也能迅速地经扩散通过膜，如 葡萄糖、蔗糖）和一些离子（如苯等；
不带电荷的极性小和甘油等；
但对一些不带电荷的大的极性分子（如 等）却不能透过，它们的运送需借助于其它的机离子 制来完成，如离子常常是通过协同运输来完成的。
12．电泳法分离血楽脂蛋白时，从正极一负极依次顺序的排列为（ ）。
A. B. C. D. ------------------------------------- ------------------------------------- 一、单选题 ------------------------------------- ------------------------------------- 考研试题 -------------------------------------