常见的酸和碱 一、选择题 1．进行化学实验操作考核时，下列四位同学的操作中正确的是（ ） A． 检验溶液酸碱性 B． 溶解固体 C． 倾倒液体 D． 熄灭酒精灯 2．已知生活中一些食物的pH如下，其中显碱性的是（ ） 食物 豆浆 牛奶 葡萄汁 柠檬汁 pH 7.4～7.9 6.3～6.6 3.5～4.5 2.4～3.0 A．豆浆B．牛奶C．葡萄汁D．柠檬汁 3．以下物质显酸性的是（ ） A．肥皂水pH10B．食盐水pH7 C．草木灰水pHllD．苹果汁pH3 4．溶液的酸碱度常用PH表示，下列物质中碱性最强的是（ ） A．牛奶B．草木灰水C．牙膏D．肥皂 5．某些常见物质的pH值如图，某些分析不合理的是（ ） A．橘子汁能使紫色石蕊试液变红 B．校园土壤适合于大多数植物的生长 C．农业上经常用氢氧化钠溶液改良酸性土壤 D．洁厕剂会腐蚀大理石（主要成分CaCO3） 6．下列物质呈中性的是（ ） A．食盐水pH7B．炉具清洁剂pH12 C．酱油pH4D．柠檬汁pH3 7．心血管疾病患者大多属于酸性体质，根据以下表中信息 食物 苹果 葡萄 牛奶 豆制品 pH 2.9～3.2 3.5～4.5 6.3～6.6 7.4～7.9 这类患者应经常食用的食物为（ ） A．牛奶B．苹果C．葡萄D．豆制品 8．以下是几种食物的近似pH，其中呈碱性的是（ ） A．苹果汁（2.9～3.3）B．葡萄汁（3.5～4.5） C．牛 奶（6.3～6.6）D．鸡蛋清（7.6～8.0） 9．一些食物的近似pH如下 食物 苹果汁 葡萄汁 牛奶 鸡蛋清 pH 2.9～3.3 3.5～4.5 6.3～6.6 7.8～8.0 下列说法中正确的是（ ） A．葡萄汁的酸性比苹果汁的强 B．以上数值是用pH试纸测量得出的 C．胃酸过多的病人应少饮葡萄汁和苹果汁 D．鸡蛋清和牛奶都显碱性 10．下列说法中，正确的是（ ） A．常温下，碱溶液的pH一定大于7，盐溶液的pH一定等于7 B．向某溶液中滴入BaCl2溶液，有白色沉淀生成，该溶液中一定有Ag C．区别NH4Cl和KCl粉末，可用分别加熟石灰研磨并闻气味的方法 D．Na2CO3俗称纯碱，它的水溶液呈碱性，属于碱类 11．一些食物的近似pH如下 食物 葡萄汁 苹果汁 牛奶 鸡蛋清 pH 3.5～4.5 2.9～3.3 6.3～6.6 7.6～8.0 下列说法中不正确的是（ ） A．鸡蛋清和牛奶显碱性 B．苹果汁和葡萄汁显酸性 C．苹果汁比葡萄汁的酸性强 D．胃酸过多的人应少饮葡萄汁和苹果汁 12．健康人的体液必须维持在一定的酸碱度范围内．以下是几种人体体液的正常pH范围，其中酸性最强的是（ ） A．胆汁（7.1～7.3）B．唾液（6.6～7.1） C．胃液（0.9～1.5）D．血液（7.35～7.45） 13．人体血浆的正常PH范围是7.35﹣7.45，人体血浆的酸碱性为（ ） A．碱性B．酸性C．中性D．两性 14．根据下列实验现象，可以判断其溶液一定呈酸性的是（ ） A．滴加酚酞试液显红色的溶液B．滴加石蕊试液显蓝色的溶液 C．能够与碱发生反应的溶液D．常温下，pH＜7的溶液 15．几种作物适宜生长的pH范围如下表．取某地土壤浸出液，用pH试纸测得其显酸性．则这种土壤不适宜种植的作物是（ ） 作物 茶树 棉花 水稻 甘草 pH 5.0～5.5 6.0～6.8 6.0～7.0 7.2～8.5 A．水稻B．棉花C．茶树D．甘草 16．下列说法正确的是（ ） A．pH等于8的溶液一定是碱的溶液 B．不饱和溶液变为饱和溶液，溶质质量分数一定变大 C．向某固体中滴加稀盐酸，有气泡产生，则固体中一定含有碳酸根离子 D．金属与酸溶液发生置换反应，所得溶液质量一定大于原来酸溶液的质量 17．用数轴表示某些化学知识直观、简明、易记，下列表示错误的是（ ） A．物质形成溶液的pH B．化合物中氮元素的化合价 C．元素在地壳里的含量 D．铁、铜的金属活动性 18．下列物质中，碱性最弱的是（ ） A．鸡蛋清（pH7～8）B．牙膏（pH8～9） C．肥皂（pH10～11）D．炉具清洁刘（pH12～13） 二、填空题 19．如果实验室没有pH试纸，又要测定未知溶液的酸碱性，可选用 试液来进行实验，该试液从 色变成 色，能确定其呈碱性． 20．某校同学开展了如图所示“溶液酸碱性的检验”的实验活动 （1）把自制的紫色紫薯汁按图1所示分别滴加到试管中，观察到的现象如表所示 溶液 白醋 盐酸 蔗糖水 草木灰水 石灰水 加入紫薯汁后的颜色 红色 红色 紫色 绿色 绿色 ①图1中存放紫薯汁的仪器名称是 ；
②由表可知，紫薯汁能做酸碱指示剂，遇到稀硫酸溶液显示的颜色是 ；
（2）用pH试纸测定图1中部分溶液的酸碱度草木灰水pH＞7，属于 （填“酸性”、“中性”或“碱性”）溶液，白醋pH （填“＞”、“＜”或“”）7；
（3）图2是三位同学分别测定某溶液酸碱度的操作示意图，其中正确的是 （填“A”、“B”或“C”，下同），可能导致被测溶液的pH数值发生改变的错误操作是 ． 21．根据下表数据，回答下列问题． 物质 厕所清洁剂 白醋 食盐水 洗涤剂 炉具清洁剂 pH 1 3 7 9 12 （1）上述五种物种中，呈中性的是 ． （2）水壶中的水垢，其主要成分为碳酸钙和氢氧化镁，用白醋 （填“能”或“不能”）将它去除． （3）生活中用洗涤剂清洗餐具上的油污，这种现象属于 （填“溶解”或“乳化”）． （4）厕所清洁剂和白醋相比较，酸性较弱的是 ；
厕所清洁剂与炉具清洁剂 （填“能”或“不能”）混合使用． 三、解答题 22．某校同学开展了如图所示“溶液酸碱性的检验”的实验活动 （1）把自制的紫薯汁按图1所示分别滴加到试管中，观察到的现象如下表所示 溶液 白醋 盐酸 蔗糖水 草木灰水 石灰水 加入紫薯汁之后的颜色 红色 红色 紫色 绿色 绿色 ①图1中存放紫薯汁的仪器名称是 ． ②据上表推测，紫薯汁遇到稀硫酸溶液可能显示的颜色是 ，该汁液 （填“能”或“不能”）作酸碱指示剂． （2）用pH试纸测定图1中部分溶液的酸碱度草木灰水pH＞7，属于 （填“酸性”、“中性”或“碱性”）溶液，白醋pH （填“＞”、“＜”或“”）7． （3）图2是三位同学分别测定土壤酸碱度的操作示意图，其中正确的是 （填“A”、“B”或“C”，下同），可能导致被测溶液的pH数值发生改变的错误操作是 ． 23．小明在家里用牵牛花制得指示刺后，找到厕所清洗剂、食盐水、厨房洗涤剂、白酒，检验了它们的酸碱性，他发现厕所清洗剂显 性，食盐水显 性．他找到生锈的铁丝和光亮的铜丝．它们利用上述物质也可以在家中验证Na、Fe、Cu三种金属的活动性顺序．做了如下实验报告． 实验步骤 实验现象 实验结论 将打磨的铁丝和光亮的铜丝分别插入盛有的 两个玻璃杯中 Fe比Cu活泼 将打磨的铁丝插入盛有食盐水的玻璃杯中 据此得出三种金属活动性顺序有强盗弱的顺序是Na＞Fe＞Cu 你认为上述实验过程中将铁丝打磨的原因是 ． 24．饮水安全、环境与能源问题，已成为当今世界关注的热点和焦点． （1）芦山地震后，为了保证饮水安全，测定水样的pH略小于7，该水样显 性；
（2）检验水样是硬水还是软水，通常可向其中加入 ；
（3）南海问题引起我国政府和人民的高度关注．南海蕴藏着丰富的石油、天然气、可燃冰等资源，天然气燃烧的化学方程式是 ；
（4）每到夏、秋季节，都会看到大量的秸秆在农田里被直接焚烧，产生CO、CO2气体，其中会对空气造成污染的有毒气体是 ． 常见的酸和碱 参考答案与试题解析 一、选择题 1．进行化学实验操作考核时，下列四位同学的操作中正确的是（ ） A． 检验溶液酸碱性 B． 溶解固体 C． 倾倒液体 D． 熄灭酒精灯 【考点】溶液的酸碱性测定；
加热器皿﹣酒精灯；
液体药品的取用；
物质的溶解． 【专题】常见仪器及化学实验基本操作． 【分析】A、根据检验溶液酸碱性的方法解答；
B、根据量筒不能作为反应容器，不能用来溶解配制溶液解答；
C、根据向试管中倾倒液体药品的方法进行分析判断；
D、根据酒精灯的使用注意事项解答． 【解答】解A、检验溶液酸碱性的方法，指示剂不能直接滴入试剂瓶，会污染试剂，故错误；
B、量筒只能量取液体，不能用来溶解配制溶液，可以用烧杯配制，故错误；
C、向试管中倾倒液体药品时，瓶塞要倒放，标签要对准手心，瓶口紧挨，故错误；
D、熄灭酒精灯，用灯帽盖灭，故正确． 答案D 【点评】本题难度不大，熟悉各种仪器的用途及使用注意事项、掌握常见化学实验基本操作的注意事项是解答此类试题的关键．了解一些实验操作的注意事项；
学会正确及时的处理意外事故的处理方法． 2．已知生活中一些食物的pH如下，其中显碱性的是（ ） 食物 豆浆 牛奶 葡萄汁 柠檬汁 pH 7.4～7.9 6.3～6.6 3.5～4.5 2.4～3.0 A．豆浆B．牛奶C．葡萄汁D．柠檬汁 【考点】溶液的酸碱性与pH值的关系． 【专题】结合课本知识的信息． 【分析】当溶液的pH等于7时，呈中性；
当溶液的pH小于7时，呈酸性；
当溶液的pH大于7时，呈碱性；
据此进行分析判断即可． 【解答】解A、豆浆的pH为7.4～7.9，大于7，显碱性． B、牛奶的pH为6.3～6.6，小于7，显酸性． C、葡萄汁的pH为3.5～4.5，小于7，显酸性． D、柠檬汁的pH为2.4～3.0，小于7，显酸性． 故选A． 【点评】本题难度不大，掌握溶液的酸碱性和溶液pH大小之间的关系是顺利解题的关键． 3．以下物质显酸性的是（ ） A．肥皂水pH10B．食盐水pH7 C．草木灰水pHllD．苹果汁pH3 【考点】溶液的酸碱性与pH值的关系． 【专题】常见的酸 酸的通性． 【分析】当溶液的pH等于7时，呈中性；
当溶液的pH小于7时，呈酸性；
当溶液的pH大于7时，呈碱性；
据此进行分析判断． 【解答】解A、肥皂水的pH10，大于7，显碱性，故选项错误． B、食盐水的pH7，显中性，故选项错误． C、草木灰水的pHll，大于7，显碱性，故选项错误． D、苹果汁的pH3，小于7，显酸性，故选项正确． 故选D． 【点评】本题难度不大，掌握溶液的酸碱性和溶液pH大小之间的关系是正确解题的关键． 4．溶液的酸碱度常用PH表示，下列物质中碱性最强的是（ ） A．牛奶B．草木灰水C．牙膏D．肥皂 【考点】溶液的酸碱性与pH值的关系． 【专题】常见的酸 酸的通性． 【分析】当溶液的pH等于7时，呈中性；
当溶液的pH小于7时，呈酸性，且pH越小，酸性越强；
当溶液的pH大于7时，呈碱性，且pH越大，碱性越强；
据此进行分析判断即可． 【解答】解A、牛奶的pH为6～7，呈弱酸性，错误；
B、草木灰水的pH为11，呈碱性；
C、牙膏的pH为8～9，呈碱性；
D、肥皂的pH为10，呈碱性；
草木灰的pH最大，碱性最强，故选B． 【点评】本题难度不大，掌握溶液的酸碱性和溶液pH大小之间的关系是顺利解题的关键． 5．某些常