高中生物第二章第四节细胞中的糖类和脂质学习导航素材必修1.doc

第4节 细胞中的糖类和脂质 1.学习目标 (1)概述糖类的种类和作用。糖类均有C、H、O三种元素组成;
大致可以分为单糖、二糖、多糖等几类。糖类是生命活动的主要能源物质,是构成细胞结构的重要有机物质。

(2)举例说出脂质的种类和作用。脂质的元素组成主要是C、H、O,有的还有N、P、S等元素,常见的脂质有脂肪、磷脂和固醇等。脂肪是生物体内储存能量的物质,具有维持体温和缓冲、减压的作用;
磷脂是构成生物膜的重要成分;
固醇在维持和调节生命活动中起着重要作用。

(3)说明生物大分子以碳链为骨架。“碳是生命的核心元素”,每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本支架。

2.学习建议 (1)糖类和脂质的内容比较抽象和零散,学习时首先要结合化学中学过的水合化合物知识,来理解糖类的称谓,同时结合自己的生活经验,理解糖类的重要生理功能。可以采用列表法进行学习,主要从元素组成、含量、分布、生理功能等方面进行比较,掌握糖类和脂质二者之间的区别和联系。

(2)要注意比较多糖、脂质、蛋白质、核酸等生物大分子的特点,归纳说明生物大分子以碳链为骨架这一重要知识和思想。从而从细胞、分子水平认同生命的物质性、结构和功能相统一的观点。

(3)要结合自己的生活经验,分析糖类和脂质的功能,从而加深对知识的理解,培养自己解决实际问题的能力。

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