2020年食品安全半年工作总结3篇:乡镇食品安全工作总结

2020年食品安全半年工作总结

过去半年来,xxx食品药品安全工作在县委、政府正确指导和高级有关部门正确指导下,结合本乡实际,组织和逐步深入开展食品药品安全工作,积极安心消费,建设安全的食品药品市场环境。

现将我家乡半年来的工作总结如下

一、加强领导健全完善机制。

进一步完善我乡食品药品安全监督体系,构建安全责任,确保全乡人民消费安全。

我乡年初建立各制度,设立食品药品安全指导组,乡长担任组长,纪委书记担任副组长,组长由卫生院、中心学校、食安委、安监站、工商、派出所、农业中心、兽医站等部门组成,办公室设在乡安监站,负责日常业务。

二、明确执行责任任务。

年初,我乡各村、各部门签订了食品药品安全工作目标责任书,明确了乡、村、部门等部门的监督责任。

配备监管人员和情报员,健全监管乡村二级食品药品安全工作的网络体系,有效加强我镇食品药品安全工作。

三、加大宣传力度,营造氛围

上半年,我乡以维护大众食品安全为出发点,以提高大众食品药品安全知识,提高大众安全意识和依法维权意识为目标,牢牢围绕工作实际,创新工作思路,多方面开展食品药品宣传,全社会支持食品药品监督管理工作一是利用市场日,在街上宣传食品药品安全知识,散发宣传资料,积极参与群众,监督食品药品安全,前半部分共散发过约1000份宣传资料。

第二,我乡是野生食用菌的产地,种类繁多,现在已进入生产季节,在广播、公告栏等宣传,请人们予以预防。

共享广播宣传3小时,公告29张。

第三,不定期检查全乡餐厅、副食店、学校、工地等食品、食堂的管理,宣传食品药品安全知识和法律法规,确保食品安全,防止集体中毒事件。

四是充分利用村里的情报员宣传安全知识。

2、加强农村宴会管理,坚持农村宴会申报制度,加强小组宴会人员素质审查,跟踪监测农村宴会,收集资料。

与各村社区签订xxx农村群宴管理专项责任书,纳入目标管理进行评价。

明确镇、村等部门监督责任,配备情报员,健全镇二级食品药品安全工作监督网络体系,有效加强我镇食品药品安全工作力度。

全镇上半年共审查了98例申请。

四、明确目标,开展各项整顿。

.节日期间开展食品药品安全检查。

结合我乡实际,为保障大众健康,预防食物中毒等突发事件的发生,春节、“五一”期间,我乡食品药品事务所应提前安排节日值班人员,要求确保24小时通信联系,有人负责。

同时配置卫生院,制定食品安全急救方案,做好相关准备。

另外,镇公共卫生所的医疗工作人员对城市饮食店进行了特别检查,共计检查了24家饮食店。

检查的重点是饮食公司的卫生设施、执照保留情况和员工的健康状况,检查中常常根据检查中发生的问题,如单个饮食公司加工工作场所简陋、食品处理区相关场所混杂、苍蝇防尘设施不足等,实行维修措施。

两个节日期间,我们镇上没有发生食品药品安全事故,所以人们度过了愉快的节日。

.开展校园食品卫生安全专业检查。

为切实保障大批师生饮食安全,全面推进校园食品管理和校园安心店建设,建立校园食品安全管理长效机制。

上半年,我镇对辖区内所有中小学、幼儿园进行了定期和不定期的特别检查。

本次检查的主要内容是校园食堂的现状,重点是食堂的设施状况、有无卫生许可证、员工的健康状况、食品来源、问题点二是校园周边的副食店、餐饮店的安全状况,重点是证据状况、员工的健康状况、食品卫生安全上的危险性。

检验执行人员负责校园食品卫生,建立定点采购食品制度和食品样品登记制度,为进一步完善校园食品整顿规范措施提供全面的基础资料。

.与各部门合作实施各种专业执法检查。

协助全镇安全大检查,镇领导小组逐一检查食品加工、餐饮店、菜市场、超市,当场向负责人提出整改方案、措施,执行食品安全工作,发现过期变质的食品当场处置。

与食品卫生监督所合作开展食品和工业专业整顿,1月对大甲头村、花桥村薯粉生产专业村开展生产工艺、使用添加剂、卫生状况等监测,发现一些存在添加剂过度使用等问题的生产企业,提出明确的整改要求,立即通知企业,促进整改措施的制定和改进。

进入夏天后,关注养猪场疫病的防治,确保了青菜的安全。

取缔无证食品生产企业,防止劣质食品危害人民健康。

上半年以来,我们做了大量的工作,取得了一定的成绩,但新形势下食品药品安全工作不容忽视。

下半年,我们打算把重点放在下列工作上

一是抓好团队建设,加强责任追究。

食品药品安全工作始终坚持不懈,是一项不可放松的工作,镇村二级监督队伍应重视食品安全的综合管理,认真抓好,保障人民群众生活安全,引起重大食品药品安全事故的,应严格执行责任追究。

二是营造宣传势头,扩大宣传垄断。

积极探索食品药品安全宣传的有效途径,利用村级网力和宣传田,拓展宣传阵地,使群众在潜在的沉默中受到教育和启示。

同时,积极开展诚信的宣传教育和训练教育,创新宣传情况,如开展知识竞赛等活动,让更多人参与食品安全宣传。

三是加强检测次数,加强检测能力。

认真组织管辖区内的食品质量监督检查,餐饮部门、校园食堂和卫生机构监督多次检查,发现存在质量问题和安全危险的,立即要求纠正,同时对未经许可的安全条件差的餐饮业和小研讨会,对客观原因引起的一般质量问题提出纠正,同时给予援助和指导

也就是说,下半年我们要切实加强食品药品安全管理,不断努力,圆满完成年初制定的各项目标,完成上级部门的任务。

2020年食品安全半年工作总结

今年以来,我镇在县食品安全委员会正确指导和关注的支持下,按照规范化建设的要求,围绕xxx2020年食品安全工作计划,组织食品安全工作,逐步深入开展,安心消费,积极建设安全食品市场环境,保障人民群众健康和生命安全,取得一定效果,现将2020年的工作情况报告如下

一、提高认识,加强领导,落实食品安全工作责任。

市委、政府重视食品安全工作,积极落实食品安全党的政治责任,把食品安全工作纳入政府议事日程,研究食品安全工作安排,明确各级监督责任。

食品安全办与各行政村签订了食品安全工作目标责任书,要求将食品安全工作纳入各村综合评价,利用村干部会议、集中会议等机会,加强食品安全法律法规和食品安全知识宣传学习。

年召开了指导组食品安全工作研究会议2次,食品安全会议7次,主要领导人检查4次,领导人分别进行专业检查7次,共同执法5次。

二、明确目标,强调重点,专业行为与日常监管有机结合。

町食安全严格监督食品安全年度计划,在市场做好食品安全日常工作的同时,积极组织各项专业整顿,同时结合安全检查,加强管辖区内食品加工销售摊位、超市、农贸市场、学校等重点区域的监督管理。

.开展重大节日、重要时间段食品安全特别检查行动。

为保障元旦春节、“两会”、“五一”、国庆节等重要节点食品安全,镇食安办、市场监督所联合村级网格工作人员对辖区内有关人员进行特别检查,立即消除食品安全危险,切实保护消费者饮食安全。

全年共展开11次特别检查行动,相关人员对全霸进行了5次检查,出动了778名检查员。

.开展春季、秋季校园和周边食品的安全整备。

为保障新学期师生饮食安全,进一步落实“食安校园”行动要求,镇食安办公联合市场所、综合执行中队在开展校园和周边食品安全联合整顿活动的同时,定期检查小学、中学、幼儿园食堂和学校周边饮食部门、副食店,实现“食安校园”的常态化监督。

.打击农村假冒食品,开展纠正“保健”市场混乱的工作。

镇食安办、农务、市场对城镇范围内的农贸市场、小作坊、杂货店、超市等食品经营主体进行了网络调查,对便利食品、休闲食品、酒水饮料、肉和肉制品、健康食品等品种进行了集中调查,对食品伪造、侵权“山寨”、“三无”劣质、保质期、违法添加、虚假宣传等重要违法违规情况进行了调查活动期间出动了400人以上的检查员,检查场所182处,检查员密集的场所5处。

4、加强省级食品安全县成果,安全实施食品安全专项检查。

镇食安办、市场监督所、综合执法中队等多个部门联动,与知识掌心网格成员队伍结合,全面调查镇辖区内的各个经营单位,不断加强食品安全重点领域和弱点部分的管理。

回顾前期整改问题、整改机构,预防食品安全问题反弹。

期间调查问题214处,整改率达到100。

.加强农产品种养殖环节的监督管理。

全面把握本区内食品种养殖业的底层,深入开展农产品种养殖环节监督管理,进一步加强农产品质量安全监控体系。

全年快速检测各类农产品农残定性860批,检测合格率达到100。

.完成“厨房革命”的建设检查。

根据“厨房革命”五种饮食建设规范,指导建设单位落实硬件设施改造、视觉厨房安装、燃气预警装置安装、厨房废弃物处置、软件完善等相关工作,同时推进“厨房革命”app的安装使用,大众积极参与,大众认知率截止到11月底,已有25个建设部门完成了检查,完成了“厨房革命”应用程序的设置。

三、加强宣传,广泛引导,搞好社会共同治疗和监督工作。

.开展集中宣传活动。

围绕今年食品安全宣传工作的实施方案,开展宣传咨询、食品安全讲座等活动,以挂横幅、设置展板、现场咨询、印刷宣传资料等形式,进行全方位、多视角、多角度的宣传,吸引众多人的关注,最大限度扩大宣传面,营造“人们关心、重视食品安全”的良好社会氛围今年遵守尚德法的食品安全周活动进行了3次,家庭厨房进村5次,食品安全科学普及知识进行了4次。

.结合“星期一村落驻日”、新时期文明实践活动、党员活动日等载体,广泛开展食品安全宣传活动,宣传食品安全法律法规,科普食品安全知识,说明食品安全违法事例,共开展32次活动,受益人达3000馀人。

.开展社会共治监督活动。

通过社会力量参加食品安全监督渠道,组织社会监督,成立学生监护人食品安全监督队伍,不定期开展食品安全检查活动。

对学生家长普及安装“湖州厨房革命”app,指导学校食堂实时监督,鼓励发现问题时报警,学校对家长报告的问题立即进行处置反馈。

今年举行了两次社会领导活动,一次学生家长领导活动。

食品是人类生存的必需品,遍及千户万户。

食品安全监督工作,净化市场环境,促进经济发展,创造和谐社会,在安全方面发挥决定性作用,我们要高度重视。

因此,在今后的食品安全工作中,我镇将再次受到激励,依法监督,促进全镇食品安全工作的秩序和健康发展,以实际行动维护众多人的根本利益。

2020年食品安全半年工作总结

同志们

今天,我们在此召开全县食品安全半年工作情况分析会,主要任务是进一步贯彻省、市有关工作精神,配置下一阶段全县食品安全工作。

刚才,各乡镇和各主要责任部门的负责人分别报告了本乡镇、本部上半年的食品安全工作情况,希望相互学习参考。

刚才,县食品安全办主任黄云明先生通报上半年全县食品安全工作情况,安排下一阶段的工作,全面、具体地说明,我大家赞同,坚持执行。

上半年各乡镇、各有关部门贯彻市委,市政府管理“餐桌污染”建设“食品安全工程”,强化组织领导,实行“四有”责任、有岗位、有人、有手段保障,组织监督部门加强农产品种植、食品安全加工、食品销售、饮食服务等各环节食品安全监督,

深入开展专业整顿,不断健全严厉打击违法犯罪的工作机制,积极推进社会共同治疗,搞好管理“餐桌污染”的“食品安全工程”各项工作,保障了不发生系统、地区性食品安全问题的基础,保障了大众的“舌尖安全”。

全县食品安全工作进展顺利,但乡镇责任落实不充分,经费短缺部门监管责任落实不充分,饮食服务风险等级评定未按时完成,农产品质量检测体系未完成企业主体责任落实不充分,员工健康证明及时关于下一阶段我县的食品安全工作,在此我再强调三点意见

一、要提高观念,充分认识食品安全工作的极端重要性

食品安全关系到人们的健康和生命安全,社会各界都很关心。

各乡镇、各有关部门要牢固树立以人民为中心的发展思想,按照“四个最严格”的要求,健全完善管理体系和责任体系,以食品安全安心省为线索,合作,加强“农村到餐桌”全过程的食品安全监督,切实保障广大人民群众的“舌尖安全”

我们要学习和学习食品安全工作,有一个认真认真的过程。

从国家层面看。

习近平总书记在各种场合明确表示“食品安全能否令国民满意,是统治能力的重大考验”“确保食品安全是民生工程、民心工程,各级党委、政府义务是不可辞退的责任”,“最严格的标准、最严格的监督、最严厉的处罚、最严肃的说明责任,是人民大众的“责任”

十九大报告指出,实施食品安全战略,使人安心。

食品安全是关注民生解决民生问题,做好食品安全工作是贯彻中央部署和要求,从这一角度看,食品安全工作是我们所有干部的“政治高压线”。

从省级看。

今年2月,在全省食品药品监督管理会议上,伟国书记在批准中要求深入学习习近平新时期的中国特色社会主义思想和党的十九精神,按照高质量发展要求,全面管理“餐桌污染”,建设“食品安心工程”,不断提高人们的满意度和获得感。

时任副总督隋军要求全省食品药品监督管理体系牢固树立新的发展理念,切实发挥功能作用,提高我省食品药品供应的质量安全水平。

要坚持高标准,努力建设“食品安全安心省”和国家食品安全示范城市,建立食品安全“一品一品”全过程跟踪体系,切实把握和完善“从田到餐桌”“从实验室到医院”全链问题,全面提高食品药品供应质量水平。

坚持严格要求,针对问题方向,实施正确对策,开展重点管理,落实“五主”责任体系,不断提高食品药品安全监督水平。

从市级看。

今年3月,在全市工商行政管理、质量技术监督和食品药品监督工作会议上,张元明副市长指出要以大局为中心