【无公害黑鱼生态养殖培育】生态养殖

  随着酷热的夏天到来了,也许是润月的关系?,今年的夏天明显比往前温度低一些,已经是五月份。天气忽冷忽热,但黑鱼的行情,却是越来越热。目前,主流的东北黑鱼养殖模式走的是生态养殖的路线。
  东北地区温差大,能适应东北气候的黑鱼,肯定更能较大程度耐病害。就是所谓说的,品质优良,抗寒耐病强。近几年,从进苗量上可以看出,东北的黑鱼已经完全走上了国内市场的前沿。
  东北春天来的晚,正式投食期在五月份,一般投食三个月左右。第一:掌握好养殖技术,第二:把握市场时机,第三:解决苗种问题。是当前所有黑鱼养殖户必须所了解以及掌握的,黑鱼前景广阔,利润空间很高,随着国内人均生活水平的提高,价格也会居高不下。黑鱼的热销时机到了,东北的热销时机更到了。
  1、鱼种培育池:鱼种培育池一般选用面积0.5~1亩。池深1-1.5米,可灌水0.8-1.2米的池塘。鱼苗放养前,用生石灰100—150千克庙全池泼洒,进行清塘消毒。在投苗前10天,将水注入已消毒好的鱼苗池中,水位控制在40—50厘米,施经发酵后的禽、畜粪肥300—500千克庙,培育池中的浮游动物。要在进排水口处设防逃网,并在池中搭设食台,在水面种植1/5—1/4的漂浮性水草。
  2、鱼种放养:采用人工繁殖培育的黑鱼鱼种较好,鱼种要无病无伤、体质健壮、体色鲜艳、鳞片完整,活动正常自如,对外界反应灵敏。规格在18厘米左右,每亩放养2000尾,同池鱼种要规格均匀一致,切忌大小不均,鱼种下塘前采用3%的食盐水浸洗5分钟—10分钟。为控制水质,可搭配放养每亩放养180尾-200尾,草鱼、鲤鱼每亩各放50尾-80尾。一般投放规格为6厘米的鱼种2万~4万尾庙。放养的鱼种规格要求大小一致,鱼种移动要带水操作。
  3、饲料与投饲:可以投喂鲜动物饲料,或配合颗粒饲料。在鲜动物饵料供应充足时,就以野杂鱼、禽畜下脚料等鲜动物饵料为主,在投喂时,要注意饵料的鲜度,避免投喂腐败变质料,确保黑鱼吃饱吃好。生态化养殖黑鱼,一般采用配合颗粒饵料较好,用颗粒料营养全面,对水体污染程度较小。投喂首先要采取驯化技术,在池内定点设置固定的食台,每天2次—3次在食台上方抛投饵料,使鱼形成定时定点摄食习性,一周左右驯化成功,每日定时投喂2次,上午9时—10时,下午16时-17时各喂一次,日投喂量一般为鱼体重的4%~8%,具体投喂量要视季节、天气、黑鱼的摄食和活动情况灵活掌握,投喂的颗粒粒径须与黑鱼的口径一致,每隔一个阶段调整一次饵料粒径。日投喂动物性饲料时.一般按鱼种重量的7%-8%投喂。可将动物性饲料绞成糜,加入少量食盐和面粉,充分搅拌,使饲料能成形较长的时间。饲料投喂在食台上,分上、下午两次投喂,不投喂腐败变质的饲料。投喂时要仔细观察食台附近黑鱼吃食情况,如食台附近黑鱼少、抢食不激烈时,表明鱼已吃饱,可以停止投喂。
  4、水质管理:黑鱼养殖由于水体小,放养密度大,残饵和黑鱼的排泄物多,很容易污染水质,影响黑鱼的生长或诱发鱼病,因此必须经常调节水质和水位。高温季节每3天—5天换水一次,每次10厘米-15厘米,其他季节每7天-10天换水一次,每次20厘米-30厘米,水质异常加大换水量,始终保持池水透明度25厘米-30厘米,定期使用EM菌.维持池塘微生态平衡,改善水质环境。水草对于增加溶氧、净化水质有重要作用,在高温季节,保持水草面积占池塘水面的30%,天气转凉后,逐渐捞除水草,使其面积占10%左右。在水质过浓,不便加水时,可施生石灰改良水质,每亩每次15公斤化水均匀泼洒,提高水体pH值,改善水体环境,满足黑鱼对水质的要求。
  5、日常管理:坚持早晚巡塘,注意观察乌鳢黑鱼生长、摄食、活动及水质等情况,防止逃鱼和敌害侵袭。发现异常情况及时查找原因,采取相应措施。加强水草管理,防止水草蔓延,及时捞除腐烂水草,防止污染水质,及时做好生产记录。要特别注意水中溶氧的变化。一旦发生缺氧,要及时开增氧机。若缺氧比较严重时,可以采取部分水面杀灭的方法,如管理不善、饲料不足、水体环境严重不良等,黑鱼也会得病。因此此阶段一定要小心观察,一旦发病应及时治疗。
  6、病害防治:贯彻以防为主、防治结合、防重于治的原则,从增强鱼体抗病能力着手,消灭病原体,改善生态环境,控制发病率,提高成活率。清塘消毒要严格,彻底清除病原。选用体质健壮、规格整齐的优质鱼种,并消毒下塘,合理密养,坚持科学投喂,加强水质管理,管理上细心操作,防止鱼体损伤,坚持生态防病,配合药物预防,通过各项综合措施的落实,减少病害感染机会,降低发病率。
  (作者单位:166514黑龙江省肇源县茂兴湖水产养殖场)